MENU CENA – ANASTASIA RESTAURANT
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ANTIPASTI
Lingua in dolceforte (6-8-9-12) – 14€
Lingua di vitello, cioccolato, uva, pinoli e insalatina
Tartare di manzo (3-4-8-10-12) – 18€
Manzo, capperi, alici, scalogno e tuorlo fritto
Selezione di formaggi (7) – 16€
Selezione di 5 formaggi “De Magi”
Polpette in umido (2-4-9-12) – 14€
Polpette, pomodoro e parmigiano
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ZUPPE
Pallotte cacio e ova (1-3-7-9-12) – 16€
Pallotte di uova, pecorino e agnello con brodo di carne
“Sbroscia” di mare (2-4-9-12-14) – 22€
Molluschi, frutti di mare e ceci
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PRIMI
Tagliolini alla cacciatore di coniglio (1-3-7-9-12) – 18€
Tagliolini freschi, coniglio, olive e capperi
Tortello mugellano (1-3-7-12) – 16€
Tortelli ripieni con patate e taleggio, salsa burro e salvia
Spaghettone rustico (1-4-7-9-12) – 12€
Spaghetti alici e limone
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FRITTI
Pecora in carrozza (1-3-7-9-12) – 18€
Pecora in carrozza e carciofo alla brace
Sarde ripiene (1-3-4-8-10-12) – 16€
Sarde, olive, pinoli e radicchio marinato
Cervello (1-3-7-8) – 14€
Cervello di vitello e cavolfiore
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SECONDI
In “zimino” (4-9-12-14) – 18€
Seppia, il suo nero e foglie verdi
Pesce, brace e puntarelle (4-5-8-9-12) – 24€
Trancio di pesce bianco alla brace e puntarelle farcite
Galletto alla diavola (7-9-10-12) – 18€
Galletto farcito piccante e scarola ripassata
Peposo (1-7-12) – 18€
Stufato di manzo al pepe nero
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INSALATE
Caesar salad (1-3-4-10) – 10€
Insalata mista, pollo, pancetta, parmigiano
Vegetariana (9-12) – 8€
Insalata mista con giardiniera di verdure
Nizzarda (3-4-11) – 12€
Insalata mista, tonno fresco, patate e uovo sodo
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PIATTI IN CONDIVISIONE (Per 2 persone)
Crudo di mare (2-4-6-9-11-12-14) – 90€
Risotto alla zucca (6-7-8-9-10-12) – 40€
Pesce intero (1-3-4-7-9-10-12) – 80€
Gran taglio di filetto (3-7-9-10-12) – 80€
Grigliata alla brace (3-6-7-8-9-10-12) – 70€
Ferratelle dolci (1-3-7-8) – 20€
DESSERT – ANASTASIA RESTAURANT
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Selezione di formaggi (7) – 16€
Selezione di 5 formaggi “De Magi”
Frutto di stagione (12) – 8€
Zuccotto (3-8-12) – 8€
Pan di Spagna, cioccolato, mandorle e alchemes
Mela cotta (1-3-7-8) – 8€
Mela, amaretto e crema inglese
Castagnaccio (1-3-7-8) – 8€
Castagne, pinoli, uvetta e rosmarino
Tartufo al cioccolato (1-3-7-12) – 8€
Cioccolato, caffè, cocco e tartufo